Специалист отдела контроля качества (в архиве)

19 Мая

от 90 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "Кулинарная Фабрика Королевский Вкус"

ООО КУЛИНАРНАЯ ФАБРИКА "КОРОЛЕВСКИЙ ВКУС" это современная производственная фабрика, позволяющая выпускать широкий ассортимент готовых блюд, популярных у потребителей.

Наша КУЛИНАРНАЯ ФАБРИКА успешно работает на рынке РФ с 2019г. Мы работаем с крупнейшими сетевыми магазинами.

В настоящее время мы ищем специалиста :Специалист ОКК

Условия:

• Производственная площадка находится в М.О. г.Королев, в шаговой доступности от Ж/Д станции "Подлипки дачные" ул.Космонавта Стрекалова 52.
• График работы 1/3 с 08:00
• Оформление согласно ТК РФ
• Бесплатное корпоративное питание
• Стабильные выплаты заработной платы без задержек.
• Корпоративные праздники, подарки детям.
• Мягкий ввод в должность с помощью наставника.

• Обязанности:

• 1. Поддержание существующей на предприятии системы менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП)
• 2. Контроль выполнения требований санитарии и гигиены производственным персоналом;
• 3. Ведение и контроль ведения производственных записей и журналов
• 4. Контроль соответствия качества и безопасности выпускаемой продукции
• 5. Контроль исключения попадания посторонних предметов в продукцию
• 6. Обучение персонала
• 7. Проведение внутренних проверок
• 8. Контроль качества готовой продукции, ведение «архива (библиотеки) образцов»
• 9. Контроль температурных и санитарных режимов при отгрузке готовой продукции
• 10. Контроль качества поступающего сырья
• Требования:​​​
• 1. Образование: среднее специальное или высшее (обязательно пищевое/общепит)
• 2. Знание и понимание принципов HACCP и СМБПП, отраслевых норм и правил
• 3. Знание требований, предъявляемых к качеству и безопасности готовой продукции, производственной санитарии;
• 4. Знание технологии производства продукции;
• 5. Опытный пользователь ПК;
• 6. Ответственность, пунктуальность