Главный технолог пищевого производства (в архиве)

12 Июля

Партнерские Вакансии

Город:

Королев

Занятость:

Полная занятость

Компания "Кулинарная Фабрика Королевский Вкус"

Кулинарная фабрика "КОРОЛЕВСКИЙ ВКУС" г. Королев открывает вакансию:

ГЛАВНЫЙ ТЕХНОЛОГ

"Королевский Вкус" это современная фабрика по производству блюд высокой степени готовности.

Мы предлагаем:

  • Оформление по ТК РФ.

  • Стабильная заработная плата, уровень дохода обсуждается с успешным кандидатом.

  • Удобный график работы 5/2 с 08:00 до 17:00 либо с 09:00 до 18:00

  • Приятная экономия бюджета - бесплатное питание

  • Ежегодные медицинские осмотры на территории работодателя
  • Предоставление качественной спецодежды
  • Ежегодные корпоративные мероприятия
  • Возможность профессионального роста.

Производство находится по адресу : Московская область г. Королев., ул. Космонавта Стрекалова д 52.

Основные задачи:

  • Участие в разработке и внедрении новых блюд и изделий на производстве
  • Контроль за соблюдением технологического процесса приготовления блюд, норм закладки сырья, ценообразования
  • Контроль за соблюдением правил хранения и сроками реализации сырья ,п/фабрикатов и готовой продукции
  • Анализ отчетов сменных технологов участка производства
  • Контроль качества входного сырья и полуфабрикатов
  • Проведение бракеража готовой продукции
  • Обеспечение правильной эксплуатации оборудования
  • Запуск новых видов оборудования и оснастки.
  • Инструктаж сменных технологов и руководителей производства по технологии приготовления пищи и другим технологическим вопросам.

Наши ожидания:

  • Профильное образование (пищевое!)
  • Опыт работы в должности Главного технолога от 3 лет на кулинарном производстве!
  • Знание СанПиН и международных СМБПП, технологии кулинарного производства, НД по общественному питанию, ТРТС.
  • Знание ПК/MS Excel, 1С 8.
Похожие вакансии

13 Августа

Инженер-технолог( ИНЖИНИРИНГОВЫЙ ДИВИЗИОН ГОСКОРПОРАЦИИ «РОСАТОМ» )

Москва

от 102 000 руб.

Компания "ИНЖИНИРИНГОВЫЙ ДИВИЗИОН ГОСКОРПОРАЦИИ «РОСАТОМ»" В технологический отдел опытного завода АО «НИКИМТ-Атомстрой» необходим...

Отправить резюме подробнее

13 Августа

Бригадир упаковочного производства

Дмитров

от 87 000 руб.

Компания "Группа компаний DokaGene" Агропромышленный холдинг ДокаДжин (DokaGene) приглашает на работу БРИГАДИРА УПАКОВОЧНОГО ПРОИЗВОДСТВА...

Отправить резюме подробнее

13 Августа

Главный технолог

Мытищи

от 150 000 руб.

Компания "КрафтДесерт" КрафтДесерт — современное и быстроразвивающееся производство премиальных десертов для HoReCa и ритейла. Наши клиенты...

Отправить резюме подробнее

13 Августа

Главный технолог( КрафтДесерт )

Москва

от 150 000 руб.

Компания "КрафтДесерт" КрафтДесерт — современное и быстроразвивающееся производство премиальных десертов для HoReCa и ритейла. Наши клиенты...

Отправить резюме подробнее

13 Августа

Главный специалист (менеджер проекта)

Москва

Компания "МЛСТ" АНО МосЛифтСтройТрест осуществляет деятельность по капитальному ремонту МКД и социальных объектов, благоустройству территории...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Информационные технологии / IT / Интернет: